冬虫夏草作为入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳益精血,正是冬季进补的温良上品。由于目前冬虫夏草市场混乱,各种造假制假的手段层出不穷,造成市面上虫草产品良莠不齐、真假难辨。对于冬虫夏草新手而言,如何降低风险可以学习以下几招。一观:真的冬虫夏草虫体像蚕宝宝,色黄发亮,环纹清细,头部红棕,有8对足,中间4对比较明显。子座深棕、细长、呈圆柱形。真的冬虫夏草的草头和虫体应该完整,并且是自然结合的,如果外形不自然,则有可能是人工拼接而成。此外,有些不法商人会用凉山虫草等非冬虫夏草的种类进行鱼目混珠,通过看环纹数足数可以判断。冬虫夏草的环纹比较明显,中间4对足也很明显。消费者也可以通过数中间的足数来辨别真假。二验:给冬虫夏草增加重量是商家造假手段之一。其中以给虫草涂抹重金粉或明矾和穿铁丝竹签这两种增重方法为主。一般大型正规的冬虫夏草销售点都有**,购买时探测一下就知是否作假。也可以用手提起一把虫草,放在手心,感受一下重量。真的虫草在干好后有清脆的干草感,用手来回翻动虫草,手指离开虫草后互相搓,感觉有没有滞涩感,如果有就是虫草经过明矾加重处理的。三闻:为了让冬虫夏草看上去品色更好,**熏蒸也是商家常用
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